En el IES Torreolvidada de Torredelcampo, Jaén, estamos trabajando desde diferentes materias y cursos para el proyecto Retotech.
El alumnado de Economía de 4º de la ESO están preparando un estudio económico de nuestra provincia en el que mostrarán la importancia del sector olivarero y por tanto de las almazaras o fábricas de aceite de oliva en la economía de nuestra tierra.
En nuestro centro se imparten los grados de FP en Industrias Alimentarias y una buena parte de los alumnos realizan sus prácticas y encuentran trabajo en las almazaras de la provincia.
Por ello tuvimos claro desde muy pronto que nos enfocaríamos en lo que más nos toca de cerca: las almazaras.
Para conocer de cerca la problemática de estas industrias, el alumnado de 3º de ESO en la asignatura de Lengua, realizó entrevistas a trabajadores de almazaras (padres, tíos y vecinos de nuestros alumnos). En estas entrevistas identificaron las áreas más problemáticas y el nivel de automatización actual.
El alumnado de Dibujo Técnico de 4º ha realizado el diseño del edificio en CAD y está construyendo ya una maqueta prototipo.
El alumnado de 3º de Computación y Robótica está aprendiendo a programar y diseñar sistemas robóticos y aplicaciones móviles con el Zum Kit. Los primeros prototipos de máquinas ya se han probado. Para la Jornada de Puertas Abiertas del centro, los alumnos enseñaron una práctica de domótica usando Bitbloq Apps y Bitbloq robotics que fue todo un éxito entre el alumnado de 6º de Primaria.
Las primeras máquinas prototipo se han diseñado en Tecnología de 3º de ESO en Tinkercad y tenemos la impresora 3D echando humo sin parar de imprimir (de hecho con problemas de averías debido al exceso de trabajo…).
Os dejamos unos videos cortitos mostrando algunas de estas pruebas. Nos queda mucho camino para perfeccionar la maqueta y sobre todo para elaborar la programación detallada, pero estamos ilusionados porque se van viendo frutos.